うまい野菜
地元農家から仕入れる富士山麓の豊かな風土が生み出す朝採れ野菜と自家管理の菜園で育てた安心安全な野菜。
どちらも美味しい当店ならではの新鮮野菜です。
うまい米
人気グルメ漫画「美味しんぼ」80巻山梨編にも登場した、
富士北麓の幻とよばれる武藤農法米は、
お米の旨さの基準でもある強い粘りと光沢が特徴。
YAKINIKU竜ヶ丘ではこのお米を焼肉に合うよう独自の方法で炊きあげます。
うまい酒
焼肉と言えば美味しい生ビールはもちろんですが、
ワインソムリエとテイスティングした焼肉にあうワインや四季の日本酒、ウイスキー、ソフトドリンクまで、
こだわりの品揃えでご提供させていただきます。